La Germania, tra i primi dieci produttori mondiali di vino, offre oltre 100.000 ettari di vigneti distribuiti in 13 regioni differenti, unite dalla bellezza mozzafiato di paesaggi e borghi pittoreschi. Un viaggio da veri intenditori conduce dal Baden alla Franconia, dalla Mosella al Saale, alla scoperta delle località del vino più affascinanti del Paese.
L’Ente Nazionale Germanico per il Turismo (DZT) suggerisce mete imperdibili tra borghi e cantine: oltre 11.000 aziende producono circa 9 milioni di ettolitri di vino all’anno in luoghi che coniugano tradizione e sostenibilità. Cantine storiche, design moderno e castelli antichi rendono unico ogni borgo viticolo.
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Borghi iconici e paesaggi da fiaba
In riva al Lago di Costanza, Meersburg (Baden-Württemberg) incanta con le sue case a graticcio, i vicoli acciottolati e due castelli simbolo: il Neues Schloss, capolavoro barocco settecentesco, e il Burg Meersburg, una delle fortezze medievali più antiche della Germania.
A Würzburg (Baviera), “capitale” della Regione dei vini di Franconia, i visitatori possono ammirare la Residenza barocca (Patrimonio UNESCO dal 1981), la fortezza Marienberg e il palazzo Falkenhaus sulla Piazza del Mercato. L’atmosfera frizzante della città esplode durante il Brückenshoppenserale, quando ci si ritrova sul Ponte Vecchio per gustare ottimi vini e tramonti dorati.
A pochi chilometri, Volkach seduce con torri medievali, enoteche storiche e moderni wine bar. Lungo il Meno, nella celebre Mainschleife, i vigneti scendono fino al fiume creando scenari unici per escursioni a piedi, in bici o in battello.
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Eventi e tradizioni tra vino e cultura
In Renania-Palatinato, Bad Dürkheim sulla Strada Tedesca del Vino ospita da 600 anni il Wurstmarkt, la festa del vino più grande del mondo. Con decine di cantine, centinaia di vini e centinaia di migliaia di visitatori, l’evento celebra la tradizione vinicola locale.
Più a nord, nella regione Saale-Unstrut, la cittadina universitaria di Merseburg (Sassonia-Anhalt) offre un centro storico costellato di monumenti come la Cattedrale gotica con i celebri “incantesimi di Merseburgo” e il Palazzo vescovile rinascimentale con Orangerie. La città custodisce un passato importante, quando nel suo castello si stipulavano alleanze e trattati di pace già nel Medioevo, anticipando città come Lipsia e Stade.
A cura di Davide Cannata
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